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山东活猪价涨幅明显1333元公斤市场博弈加剧畜牧

发布时间:2020-08-14 10:56:52 阅读: 来源:分离机厂家

山东活猪价涨幅明显13.33元/公斤市场博弈加剧畜牧

记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到,第29周(7月14日-7月20日)山东省活猪价格为13.33元/公斤,环比上涨4.47%,同比下跌4.79%;猪肉价格为22.44元/公斤,环比上涨1.91%,同比下跌5.04%。

据山东省畜牧兽医信息中心分析,由于近期市场猪价涨势明显,加重养殖户的惜售情绪,导致生猪市场重现猪源紧缺的假象,将进一步拉升价格。另一方面,在收购价格抬升与终端销售欠佳的压力下,有部分屠宰场针对养殖户“卖跌不卖涨”的心理,开始尝试压价收购,双方市场博弈程度加剧。

畜牧专家认为,未来8月至9月将成为淡季与旺季的过渡时期,目前市场的缺猪假象,表明仍有过剩产能残余存在,呈现含有过剩产能的相对平衡,这虽难以改变猪价上涨的总趋势,却不能低估其影响力,这有可能是当前猪价涨势缓慢和震荡的一个原因。

记者了解到,山东省活猪及猪肉价格在第28周(7月7日-7月13日)时已有所反弹,一举结束之前延续3周的价格疲软。但当周活猪价格环比涨幅为0.24%,猪肉价格环比涨幅仅有0.09%。

即便第29周涨幅明显,生猪养殖业目前仍难摆脱亏损。据畜牧部门统计数据,全国猪料比价为3.94:1,连续第28周处于4.4:1的盈亏平衡线以下;猪粮比价为4.99:1,连续27周低于6:1的盈亏均衡线;全国自繁自养出栏头均盈利水平至深度亏损138元,较去年同期亏损19元/头。

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