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孕妇可以吃小龙虾吗孕妇能吃小龙虾吗怀孕吃小龙虾可以吗-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:35:45 阅读: 来源:分离机厂家

说到夏天当然是水果和夜宵,然而夜宵中当然是少不了小龙虾了,小龙虾虽然是从外国引进的物种,但已成了中国特色食物了,那么孕妇可以吃小龙虾吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇可以吃小龙虾吗

孕妇虽然可以吃小龙虾,但是吃的时候需要注意的事项有很多,如果肆无忌惮的食用小龙虾,那么对孕妇本身和胎儿都有一定的危害。如果少量的有讲究的食用小龙虾,对孕妇还是有一定好处的。

孕妇吃小龙虾的注意事项

1.选择养殖的小龙虾

小龙虾分布水域可能遭到污染,而且小龙虾会摄食腐败食物,如动物尸体,当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属,故小龙虾可能带有重金属或其他外源性毒性物质,在烹调龙虾若不能去除这些毒物,会对健康带来威胁。养殖的龙虾水源有保证,但市场销售的很可能混有非养殖龙虾,一定不能大意。

2.怕过敏应少量吃小龙虾

据调查,几乎每年夏天吃小龙虾的旺季,医院都要收治上千名吃虾过敏的市民,大多是腹泻、长风团、痛痒。但过敏反应严重时,可能出现喉头水肿、四肢乏力,出现呼吸困难、休克,甚至致死。

孕妇免疫功能低下,如果大量吃小龙虾,容易出现过敏,如果孕妇对虾过敏还吃虾,那么会导致严重腹泻,肠胃蠕动、腹压变化,可能刺激子宫收缩,导致流产或早产,所以千万不要因为嘴馋铸成大错。

3.必须吃完全煮熟的小龙虾

小龙虾中很可能会含有某些寄生虫,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育,所以必须高温煮熟后再食用。

为了不吃口味重的小龙虾,不少孕妇会选择吃蒸虾,虽然蒸虾用的调料少,可尽量保存虾中的营养。不过,为保持虾的鲜嫩,有些商家蒸几分钟就出锅,高温杀菌时间过短。相比之下,油焖大虾先用大火高温爆炒、再用小火焖烧,杀菌效果可能比蒸虾好一点。

孕妇食用的食物都应保持卫生,在家做相对更安全,建议将虾子清洗干净,并将肠子拉出来。因为即使煮熟后,虾肠里仍含有大量大肠菌群,吃下容易引起腹泻。总之,孕妇吃虾要记得将虾子烧熟、烧透。

4.注意与小龙虾相克的食物

孕妇吃小龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等应用物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

所以孕妇吃完小龙虾后应半个小时之内不要食用任何东西,以免发生不良反应,吃这些水果至少间隔2小时才行。

12 说到夏天当然是水果和夜宵,然而夜宵中当然是少不了小龙虾了,小龙虾虽然是从外国引进的物种,但已成了中国特色食物了,那么孕妇可以吃小龙虾吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇正确吃小龙虾的好处

1.龙虾含蛋白质比较高,含有人体所需的8种必须氨基酸,而其氨基酸组成优于肉类。

2.龙虾脂肪含量比较低,而且大多都是不饱和脂肪酸,易被人体吸收,同时可以防止胆固醇在体内蓄积。

3.富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

4.孕妇吃龙虾还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质。

5.另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D,可以满足孕妇对这两种维生素的需求。

6.小龙虾可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

7.小龙虾富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

8.小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。

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